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山东济宁:12月粮油价格稳中有变 肉蛋价格上涨
2018-01-08 20:59:43 来源: 】 浏览:次 评论:0

 山东省济宁市价格成本调查队最新监测数据显示,2017年12月粮油价格稳中有变,肉禽蛋价格普遍上涨,蔬菜价格小幅上涨;12月济宁市农业生产资料市场轻微变动。

 
一、主要副食品价格
 
粮油价格稳中有变。12月小麦和玉米的平均零售价格分别为1.25元/斤和0.84元/斤,均与上月持平。粳米的平均零售价格为2.70元/斤,环比上涨0.57%;特一粉的平均零售价格为1.76元/斤,环比下降0.63%。食用油方面,鲁花花生油(5升桶装)平均价格为141.03元,豆油(5升桶装)平均价格为48.31元,环比分别上涨0.16%和0.35%。
 
肉禽蛋价格普遍上涨。12月济宁市场五花肉和精瘦肉的平均价格分别为11.16元/斤和13.36元/斤,环比分别上涨3.18%和2.93%。生猪、仔猪平均价格分别为7.25元/斤和13.45元/斤,环比分别上涨4.8%和下降5.4%。牛肉和羊肉的平均价格分别为29.73元/斤和32.53元/斤,环比分别上涨1.36%和2.17%。鸡肉和鸡蛋的平均价格分别为8.12元/斤和4.5元/斤,环比分别上涨2.02%和8.99%。
 
济宁市2017年鸡蛋价格变动明显,上半年鸡蛋价格一路走低,一度跌至成本线以下,创下了近年来的最低价格,不少中小型养殖企业因亏损严重退出市场。七八月份天气炎热,蛋鸡产蛋量降低,导致鸡蛋供应量不足,此外蛋鸡加速淘汰存栏量降低,鸡蛋市场供应量减少,价格有所上涨,中秋国庆期间受节日因素影响,鸡蛋价格有所波动。九月以来,鸡蛋价格迎来又一轮价格上涨,目前零售价格逼近5元。蛋价上涨一方面是受到蛋鸡产蛋量率较低影响,进入冬季,气温降低,蛋鸡产蛋率有所下降;另一方面产区惜售逼涨,因临近元旦与春节,养殖户纷纷囤货惜售,导致市场供应量减少。

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